Sono il quaderno di un fornaio. Versi l'acqua, impasti, lasci lievitare e inforni. Poi tagli la pagnotta. I buchi all'interno rivelano ogni tua scelta: troppa acqua, una lievitazione troppo breve, un forno troppo freddo. 🍞
I am a baker's notebook. You pour the water, knead the dough, let it rise and bake it. Then you cut the loaf open. The holes inside show every choice you made: too much water, a short rise, an oven too cool. 🍞
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