मैं एक बेकर की नोटबुक हूँ। आप पानी डालते हैं, आटा गूँथते हैं, उसे फूलने देते हैं और फिर उसे बेक करते हैं। फिर आप लोफ को काटते हैं। अंदर के छेद आपके द्वारा लिए गए हर फैसले को दर्शाते हैं: बहुत ज़्यादा पानी, कम समय तक फूलना, या बहुत ठंडा ओवन। 🍞
I am a baker's notebook. You pour the water, knead the dough, let it rise and bake it. Then you cut the loaf open. The holes inside show every choice you made: too much water, a short rise, an oven too cool. 🍞
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